Ilmu Gizi

Sinopsis

“Ilmu Gizi” adalah sebuah buku yang mendalam tentang pengetahuan mendasar mengenai gizi dan peranannya dalam menjaga kesehatan manusia. Ditulis dengan gaya yang mudah dipahami, buku ini merangkum konsep-konsep ilmu gizi mulai dari dasar-dasar nutrisi hingga aplikasinya dalam kehidupan sehari-hari. Penulis membahas berbagai makro dan mikro nutrien yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh manusia. Selain itu, buku ini juga mengupas tentang kebutuhan nutrisi pada berbagai fase kehidupan, seperti masa kehamilan, masa bayi, anak-anak, remaja, hingga orang dewasa dan lansia. Dengan menggunakan pendekatan ilmiah, penulis menguraikan dampak gizi buruk dan kelebihan gizi, serta keterkaitannya dengan berbagai penyakit kronis seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Pembaca akan memperoleh pemahaman yang mendalam tentang pentingnya pola makan seimbang dan gaya hidup sehat.
Buku ini juga menyoroti isu-isu kontemporer seputar gizi, seperti tren diet, perubahan gaya hidup, dan dampaknya terhadap kesehatan masyarakat. Dengan membahas topik ini, buku “Ilmu Gizi” tidak hanya menjadi panduan praktis untuk menjaga kesehatan pribadi, tetapi juga memberikan wawasan tentang peran gizi dalam konteks global. Ditujukan untuk pembaca dari berbagai latar belakang, buku ini menghubungkan pengetahuan ilmiah dengan aplikasi praktis, memungkinkan pembaca untuk membuat keputusan yang cerdas terkait pola makan mereka. “Ilmu Gizi” menjadi sumber rujukan yang sangat berguna bagi siapa saja yang tertarik untuk memahami lebih dalam tentang gizi dan dampaknya terhadap kesehatan manusia.